Page 18 - Konsep Final Disertasi Agung S. 23 April 2024

No Istilah Arti dan Penjelasan
pengecer, meat shop dan hotel, restoran dan catering
(HORECA)
34. Pelaku Usaha : Integrator
Integrasi
35. Pelaku Usaha : Pelaku usaha budi daya Ayam Ras yang mempunyai PS
Mandiri dan/atau belum mempunyai PS tetapi sudah mampu
melakukan usaha budi daya FS secara mandiri
36. Pemasukan : Kegiatan memasukkan bibit ayam ras dari luar negeri ke
dalam wilayah Negara Republik Indonesia
37. Pembibit GPS : Pelaku usaha yang menghasilkan Telur Tertunas dan/atau
DOC PS untuk kebutuhan Pembibit PS dan Pelaku Usaha
Mandiri
38. Pembibit PS : Pelaku usaha yang menghasilkan DOC FS untuk kebutuhan
Peternak, Koperasi, dan Pelaku Usaha Mandiri serta
melakukan atau tidak melakukan budi daya FS sebagai
penghasil ayam broiler (live bird).
39. Peternak : Pelaku usaha budi daya Ayam Ras yang tidak mempunyai
GGPS, GPS, dan PS
40. Peternak : Peternak yang mampu menyelenggarakan usaha ternak
mandiri dengan modal sendiri dan bebas menjual outputnya ke pasar.
Seluruh kerugian dan keuntungan ditanggung sendiri
41. Peternak pola : Peternak yang menyelenggarakan usaha ternak dengan pola
kemitraan kerjasama antara perusahaan inti dengan peternak sebagai
plasma dimana dalam kontrak telah disepakati harga output
dan input yang telah ditetapkan oleh perusahaan inti
42. Pinsar : Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat Indonesia
43. Praktek sosial : Kegiatan yang dilakukan secara terus menerus dan kontinyu
dan membutuhkan perlakuan khusus pula dari agen yang
melakukan tindakan tersebut
44. Pureline broiler : Nenek moyang dari ayam ras
45. Slaughter : Perusahaan rumah potong hewan unggas yang menjadi
house /RPHU bagian dari integrator atau mandiri yang menerima penjualan
ayam broiler dari broker/pengepul untuk dipotong dan
menghasilkan karkas dan produk turunannya
46. Studi kasus : Studi tentang suatu masalah yang dieksplorasi melalui satu
atau lebih kasus dalam sistem yang terbatas
47. Structural : Analisis multivariat dengan tujuan untuk mencari pola data
equtional model yang menyatakan bagaimana hubungan antar variable atau
partial least menjelaskan konstruk/variable laten yang menjadi target
square (SEM-
PLS)
48. Whole : Distributor yang menjual produk ke pengecer
seller/Bandar

xvii